Strom sparen – Haushalt & Küche
Die Küche ist für die meisten Menschen neben dem Wohnzimmer der Mittelpunkt in einer Wohnung oder dem eigenen Haus. Hier stehen zahlreich Elektrogeräte, die sinnvolle Helfer sind und einem die Arbeit beim Kochen, Backen und Spülen abnehmen. Die elektronischen Diener haben jedoch ihren Preis und zwar weisen sie bei regelmäßiger Nutzung einen entsprechenden Stromverbrauch auf. Die Stromfresser schlechthin sind der Herd, der Kühlschrank und falls vorhanden die Geschirrspülmaschine.

Die elektrischen Geräte in Küche arbeiten bei optimaler Bedienung ebenfalls sparsam. Die Geschirrspülmaschine sollte erst eingeschaltet werden, wenn sie tatsächlich benötigt wird und nicht wenn nur ein paar Teller mit Besteck einer Reinigung bedürfen. Nur den Geschirrspüler nutzen, wenn er voll geworden ist. Bei kleinen Mengen verschmutzten Geschirrs und Bestecks reicht es sie im Spülbecken zu waschen. Eine weitere Sparmöglichkeit ergibt sich, wenn die Geschirrspülmaschine an die Warmwasserversorgung angeschlossen wird.

Der Kühlschrank weist den höchsten Stromverbrauch auf, besonders wenn er deutlich älter als zehn Jahre ist. Daher allein schon wegen der horrenden Stromkosten unbedingt austauschen! Beim Kauf sollte darauf geachtet werden, dass der Kühlschrank mindestens die Energieklasse A++, A oder B hat denn dann handelt es sich um ein sparsames Gerät. Es empfiehlt sich ein Kühlschrank mit eingebauter Gefriereinheit zu kaufen und von der Größe sollte der Kühlschrank zum Lebensmittelverbrauch passen. In einem Singlehaushalt ist eine Kühlschrank-Gefrierkombination mit 100 bis 150 Litern Fassungsvermögen ausreichend. Bei einem Haushalt mit vier Personen ist ein Kühlschrank-Kombination mit 160 bis 250 Litern zu empfehlen. Die Kühlung sollte auf der ersten oder zweiten Stufe eingestellt werden. Denn je höher die Kühlstufe desto mehr wird Strom verbraucht. Ein sparsames Modell ist bereits ab 200 Euro als Standgerät im Handel erhältlich.

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Als Standort einen externen Platz wählen also nicht neben einem Großgerät wie einem Herd stellen, wo Wärme erzeugt wird. Zur Kühlung der Speisen sind 7 Grad Celsius vollkommen ausreichend. Wenn sie in den Urlaub fahren oder auf einer längeren Geschäftsreise sind, stellen sie den Kühlschrank vorher aus, abtauen und Tür auf lassen. Kein Eisfach da dies den Energieverbrauch in die Höhe treibt. Auf keinen Fall die Tür so wenig wie möglich öffnen, da dies zur Vereisung führen kann. Stellen sie keine warmen oder heissen Getränke bzw. Gerichte hinein zur Vermeidung höheren Strombedarfs.

Strom sparen – Kochen & Backen
Das richtige Kochen und Backen kann jede(r) Hausfrau/mann beherrschen wodurch Strom eingespart wird. Verwenden sie den kleinsten Topf und stellen ihn auf die passende Herdplatte. Lassen sie den Topf geschlossen und kochen sie nur mit Deckel. Denn wird ohne Deckel gekocht so wird mindestens 50 Prozent mehr Energie verbraucht. Ersetzen sie einen Metalldeckel durch einen Glasdeckel um sich das stromintensive Öffnen während dem Kochvorgang zu ersparen. Nehmen sie ausschließlich Töpfe, die über einen glatten Boden verfügen wegen der besseren Hitzeaufnahme.

Ein Schnellkochtopf senkt den Energieverbrauch deutlich. So wenig Flüssigkeit wie möglich für einen Kochvorgang verwenden. Die Nachwärme der Kochplatten und des Backofens nutzen indem die Abschaltung eine Viertelstunde vorher erfolgt. Den Herd erst akivieren wenn der Topf oder die Pfanne auf die Kochplatte gestellt worden ist. Vermeiden sie es den Backofen vorzuheizen. Die Mikrowelle leistet bei kleinen Gerichten gute Dienste aber bei größeren Speisen hingegen ist der Stromverbrauch zu hoch.

Der Herd sollte ebenfalls ausgetauscht werden, wenn er schon alt ist und gilt es durch ein modernes Gerät zu ersetzen. Auf jeden Fall sollte der neue Herd über Induktionskochfelder verfügen da man mit diesen im Gegensatz zu Gaskochplatten besser und vor allem energiesparend kochen kann. Die Temperatur kann genauer geregelt werden. Im Handel kann ein Induktionsherd bereits ab 250 Euro erworben werden. Zwar sind Herde mit Induktionskochfeldern etwas teurer aber die Investition lohnt sich.

Unser Tipp, der Stromrechner!